VEG.SE Vegetariskt Ekologiskt Giftfritt

En strävan efter efter en hållbar livsstil och en livsduglig planet

Archive for the 'dryck' Category

Fläderbubbel

fredag, september 8th, 2017

En uppfriskande dryck som blir naturligt kolsyrad och även kan bilda lite alkohol. Drycken håller sig bra på flaska i kylen.   30 blomklasar fläder 5 l vatten 4 dl socker 2 citroner (rivet skal + saft) 3 msk äppelcidervinäger Blanda alla ingredienser i en stor kastrull eller skål. Låt stå i rumstemperatur ett dygn […]

Pärondricka med ingefära

onsdag, september 6th, 2017

3 kg päron 4 liter vatten 5 cm skalad skivad ingefära 1 msk citronsyra 1 tsk natriumbensoat 3-4 dl strösocker 2-3 dl färskpressad citronjuice Koka upp vattnet och ingefäran. Skölj och skär päronen i stora bitar. Ta bort vattnet från värmen och rör ner citronsyra och natriumbensoat. Häll över päronen och täck över. Förvara kallt […]