VEG.SE Vegetariskt Ekologiskt Giftfritt

Skillnad på ekologisk och konventionell odling Konventionell odling: Använder konstgödsel som det krävs fossil energi för att framställa. Använder kemiska bekämpningsmedel samt så kallade ”fungicider”, svampdödande kemiska ämnen. Ger större skördar per ytenhet. Ekologisk odling: Använder naturligt gödsel.  Använder biologisk bekämpning och andra metoder än svampdödande kemiska ämnen samt tillämpar växelbruk vilket innebär att man […]

Regeringen har som mål att 30 procent av jordbruksmarken i Sverige ska brukas med ekologiska metoder år 2030 och många kommuner har antagit höga mål om ekologisk mat i skolor och på äldreboenden. Ett problem som lyfts fram med ekologisk odling är att ekologisk odling ger mindre avkastning per ytenhet, och därmed kräver mer markyta […]

Om man föredrar flytande tvål framför hård tvål kan man lätt göra sin egen flytande tvål. Det blir både roligare och billigare än att köpa flytande tvål i butiken. Flytande tvål75 g hård tvål2 liter vatten Koka upp vattnet och låt svalna något. Riv tvålen på rivjärn och blanda ner i vattnet. Rör om och […]

Fram ekolivs i Göteborg Drivs av ett kravcertifierat kooperativ med försäljning av ekologiska, rättvisemärkta och lokalt producerade råvaror. Återvinning av förpackningar och rabatt till de som kommer på cykel. Lilla bjers Gårdsbutik och kravcertifierad servering. Goodstore i Stockholm Försäljning av veganska matvaror, miljövänliga hygienartiklar och andra gröna produkter i butikerna på Åsögatan och hornsgatan. Zest […]

Rawfoodhouse i Malmö På rawfoodhouse i Malmö är allt gluten och mejerifritt och utan raffinerat socker. Råvarorna är ekologiska och närproducerade och ej upphettade över 42 grader Celcius. Bl.a. med brunchtallrik lördagar och söndagar. The raw kitchen i Malmö Rawpizzas, vegansk osttallrik eller tirawmisun. Eller välj the raw kitchen experience om du är ny inom […]

Inom EU har man länge diskuterat frågan om bekämpningsmedlet glyfosat / roundup ska vara tillåtet att använda som bekämpningsmedel inom unionen.  Ämnet används som bekämpningsmedel inom jordbruk, men även vid odling av bomull och som ogräsmedel både i offentliga miljöer och våra trädgårdar. Det tidigare godkännandet löpte fram till  30 juni 2016. Frankrike har sedan […]

Levande ljus kan vara riktiga stämningshöjare. Men tyvärr har de också den nackdelen att de avger en mängd farliga och sjukdomsframkallande ämnen. Danska statens byggforskningsinstitut har levande ljus är den främsta aledningen till förhöjda halter av partiklar i hemmet. Ljus avger 240 000 partiklar per kvadratcentimeter, jämfört med cigaretter som avger 213 000. Den värsta […]

Man kan agera hållbart och tänka ekologiskt på många olika sätt.   Det bästa är naturligtvis att gå eller cykla istället för att åka bil. Eller åka kollektivt eller samåka.  Även genom att välja ekologisk mat och äta mer vegetariskt kan man minska de negativa effekterna på miljön.   Man kan också minska elförbrukningen i hemmet genom att […]

En omfattande sammanställning av forskningsstudier visar signifikanta samband mellan exponering för bekämpningsmedel och ökad förekomst av barnleukemi och Parkinsons sjukdom. På uppdrag av den europeiska livsmedelssäkerhetsmyndigheten (EFSA) genomförde ett grekiskt forskarlag den hittills mest omfattande litteraturstudien, där man gick igenom över 600 vetenskapliga artiklar, rörande mer än 20 olika sjukdomskategorier gick igenom kopplingar mellan exponering […]

Enligt en FN-studie är småskaligt och ekologiskt det enda hållbara sättet att producera livsmedel för att kunna försörja vår planet även i framtiden. Bara i år har försäljningen av ekologisk mat ökat med allt från 25-43 procent enligt butikerna själva. Kritiker menar att ekologisk odling kräver större odlingarealer för att producera samma volym gröda. Men det är inte […]